武漢鴨脖批發(fā)小編為你進(jìn)行方式介紹：

新鮮鴨翅的外皮色澤白亮或呈米色，并且有光澤，物殘留毛及毛根，肉質(zhì)有彈性，并有一種鴨肉鮮味。

鴨翅購(gòu)買之后要放入冰箱里，可以在稍微遲一些的時(shí)候食用。剩下的鴨翅除了可以用冷凍的方法保存外，也可把鴨翅加工成熟，用保鮮膜包裹好，再進(jìn)行冷凍或冷藏保存。